うま味アップのズッキーニお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニをいちょう切り、玉ねぎをくし切りにする。
- 2 鍋にお水を入れ 沸騰したらズッキーニと玉ねぎを入れ、火が通るまで煮る。
- 3 火が通ったら本だしを入れ、1~2分 弱火で煮る。
- 4 火を止めて、お味噌を溶かし、醤油と砂糖(本当に少し、甘くなってしまうので)入れ 出来上がり♪
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- カテゴリ
- ズッキーニ
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