空心菜の新芽とベーコンと大根のサラダ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 大根を千切りにして大きめのボウルに入れる。
- 2 フライパンに、ごま油とベーコンを入れ弱めの中火で3-4分炒めたら火を止めて醤油と酢を加えて混ぜ合わせ、1にかけて和える。
- 3 2に食べやすい長さに切った空心菜の新芽とマヨネーズを加え、よく和える。
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味は特になく（？）シャキシャキしてサラダによく合います。