肉味噌と簡単野菜の節約料理 レシピ・作り方

肉味噌と簡単野菜の節約料理
  • 約30分
  • 300円前後
Licca222
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冷蔵庫のあまりもの料理、という感じでしょうか(・Д・)ノ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜を全て切って、レンジで熱を通して柔らかくしておきます。
  2. 2 ひき肉を炒めます。フライパンにごま油を引いて、ニンニクと生姜、テンメンジャン、トウバンジャン、お好みで醤油を入れて炒めます。※大量に作って、小分けして冷凍保存しておくと便利
  3. 3 火が通ったら、レンジで柔らかくしておいた野菜と、みりん、酒、醤油を入れて一緒に炒めたら完成!

きっかけ

肉味噌を大量に作ったので、活用してみました(´・Д・)」

おいしくなるコツ

テンメンジャン(甜麺醤)の味付けが気に入っています。

  • レシピID:1640007520
  • 公開日:2013/03/15
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カテゴリ
豚ひき肉300円前後の節約料理
料理名
簡単!節約!の野菜炒め 中華風
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