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かんたん ヘルシー キャベツとニンジン炒め レシピ・作り方

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Licca222
節約料理で、簡単で、ヘルシーな料理を目指しました(・Д・)ノ

材料(3人分)

キャベツ
1/2
ニンジン
1本
きくらげ
50グラム
豚肉
80グラム
大さじ3
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
料理酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツを洗って適当な大きさに小さくし、レンジで加熱します。
  2. 2
    ニンジンも皮を向いて洗ってレンジで加熱します。
  3. 3
    きくらげは水にいれて戻しておきます。
  4. 4
    それぞれの野菜に火が通ったら、お肉と一緒に炒めます。
  5. 5
    火が少し通ってきたら、きくらげを投入。そして、完全に火が通るまで炒めます。
  6. 6
    最後に、調味料を全て入れたら完成です。

おいしくなるコツ

誰が作っても美味しくなるはずです(^^)

きっかけ

キャベツとニンジンしか冷蔵庫になかったので…小じわに効くらしいきくらげを入れて炒め物を作りました(^^)

公開日:2013/03/04

関連情報

カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツ ニンジン 節約 ヘルシーに簡単料理!

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