うまうまっ★プルコギ風なべ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
もやしはよく洗う。
ねぎは洗って、２センチくらいに切る。
にんじん、ピーマンは細切りにする。
牛肉は一口大に切る。 -
2
にらは洗って、４センチくらいに切る。
すべての調味料を混ぜ合わせておく。
にんにくはすりおろす。 -
3
鍋にごま油をしいて、牛肉、にんにくを炒める。
火が通ったら、にんじん、、ねぎ、ピーマン、もやし、にらの順に加える。 -
4
酒、水を加えてフタをして煮詰める。
煮立ったら、混ぜ合わせた調味料を加える。 - 5 調味料がなじんだら、できあがり☆
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