栄養満点♪鶏レバーのピーマン煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
レバーは水に漬けておく。
ピーマンは洗って、一口大に切る。 -
2
しょうが、にんにくはすりおろす。
鍋でごま油をしいて、しょうが、にんにく、レバーを炒める。 -
3
火が通ったら、ピーマンを加える。
しんなりしたら、酒、砂糖、しょうゆの順に加える。 - 4 調味料がなじんだら、できあがり☆
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