お弁当にも♪えのき&にんじんの豚肉ロール レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
えのきは軸を切る。
にんじんは皮をむいて、細切りにする。 -
2
しょうがはすりおろす。
豚肉でえのき、にんじんを巻く。 - 3 フライパンで2のとじ目を下にして、しょうがと一緒にフタをして焼く。
-
4
焦げ目がついたら、裏返して焼く。
両面焼けたら、しょうゆ、みりん、酒を加える。 - 5 調味料がなじんだら、できあがり☆
関連情報
- カテゴリ
- えのき
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