白菜の粒マスタードサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は葉と軸を分けて、軸の方から、熱湯でさっと湯がいて取り出し、次に葉を湯がいて水に取る。水けを絞って、軸は細切りに、葉はざく切りにする。

2. 2

   ボウルに粒マスタード、マヨネーズ、塩糀を入れて混ぜ、1の白菜を和えたら完成です。あればゆで人参を少し入れるときれいです。

3. 3

   こちらのマルコメの
   「プラス糀　生塩糀」を使いました。