おもてなしにも♪上品コーンスープ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 しょうがはすりおろす。
-
2
鍋で水を沸かす。
沸騰したら、コンソメを2個加える。 - 3 煮立ったら、しょうが、コーン缶、酒を加える。
-
4
煮立ったら、コショウを加える。
卵を軽く溶きながら流し入れる。 - 5 片栗粉を加えてとろみをつけて、できあがり☆
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュその他の卵料理
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