アレンジ♪鮭&たまねぎのみそマヨ焼き レシピ・作り方

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定番の鮭を野菜と一緒に焼きました♪

材料(2人分)

2切れ
たまねぎ
1/4個
ピーマン
1個
マヨネーズ、みそ
各大2
砂糖、みりん
小1
にんにく
1かけ

作り方

  1. 1
    ピーマンは洗って、細切りにする。
    たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。
  2. 2
    にんにくはすりおろす。
    フライパンで鮭ににんにくを添えて中火で焼く。
  3. 3
    こんがり焼けたら、裏返して中火で焼く。
    空いているスペースでピーマン、たまねぎを炒める。
  4. 4
    すべての調味料を混ぜ合わせておく。
    野菜がしんなりして、両面焦げ目がついたら混ぜ合わせた調味料を加える。
  5. 5
    火を止めて、皿に盛り付ける★

きっかけ

鮭+野菜のコラボです♪

公開日:2012/11/17

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カテゴリ
鮭全般

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