☆甘塩タラのマヨソテー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラは1切れを2～3等分し、シイタケは半分に切る。玉ねぎは薄切り、黄ピーマンは1センチ幅にくし切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダオイル少量を熱してタラとしいたけ、黄ピーマンを入れて焼き、酒をふって火を通す。

3. 3

   2に玉ねぎとマヨネーズを加えて軽く炒め、粉チーズをふって火からおろし、盛り付ける。あれば長ネギの青い部分かあさつきを散らして完成です。