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簡単すぎ!安い!家庭のグリーンカレー レシピ・作り方
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約15分
500円前後
Licca222
グリーンカレーペーストという万能調味料があれば、切って煮込むだけで完成!お店で食べたら1人千円だけど、4人分が600円くらいで作れました☆
材料(4人分)
なす
2個
鳥肉
300グラム
オクラ
一袋
赤ピーマン
3個
パプリカ
2個
グリーンカレーペースト
1袋
ココナッツミルク
1缶
ナンプラー
大さじ2
作り方
1
鍋に油を引いて、グリーンカレーぺーストを焦げないように炒める。
2
そこへ鳥肉を投入して、炒める
3
鳥肉に火が通ってきたら、ココナッツミルクをいれて、野菜も入れて20分くらい煮込む。
4
ナンプラーをいれたら完成
5
グリーンカレーペーストはこれを使いました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
KALDIで350円でグリーンカレーペーストを買いました。これだけあれば作れる!
きっかけ
節約中ですが無性にグリーンカレーが食べたくなったので、お家で作りました!
公開日:2012/10/11
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グリーンカレー
料理名
簡単!安い!家庭のグリーンカレー
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