塩麹＆柚子胡椒で☆アジの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジップロックなどの袋に、アジの身、塩麹、柚子胡椒を入れて冷蔵庫で一晩寝かせる。

2. 2

   袋に片栗粉を振りいれ、全体に粉がついたら中温の油でこんがり揚げます。

3. 3

   揚げたてにレモンをｼﾞｭｯと絞って頂くと絶品です☆