シーチキンと玉ねぎピーマンのナポリタン レシピ・作り方
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材料(4人分)
- パスタ乾麺 300g
- ピーマン 2個
- 玉ねぎ 1個
- シーチキン 80g
- ケチャップ 350ml
- スライスチーズ 3枚
- ハーブソルト 少々
- オリーブオイル(野菜を炒める用) 大さじ3
- パスタの茹で汁 お玉1杯
- パスタを茹でるお湯 お鍋8分目
作り方
-
1
まずソース作り。
熱したフライパンにオリーブオイルを引いて、半月切りにスライスした玉ねぎ、種を取って千切りにしたピーマンを炒め、油を切ったシーチキンを炒める。 -
2
ケチャップを入れて混ぜて、スライスチーズを入れて溶かし、ハーブソルトで味を調える。
鍋に沸騰お湯8分目でパスタを茹でる。茹で時間は麺によってそれぞれ違うので袋を見てくださいね。 -
3
茹で上がったら、茹で汁お玉1杯をフライパンに入ってるソースに入れて、(麺にソースを絡ませるのに)茹で上がった麺も入れて混ぜます。
お皿に盛って出来上がり♪
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