うま～い☆タラの大根おろし鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はすりおろす。
   大根４センチは細切りにする。
   豆腐は２センチ角に切る。
   もやしはよく洗う。

2. 2

   鍋に酒を入れて火にかける。
   煮立ったら、タラを加えて５分煮詰める。

3. 3

   ５分後、もやし、大根を加える。
   煮立ったら、火を弱める。

4. 4

   具がやわらかくなったら、豆腐を加える。
   すぐにみりん、しょうゆ、塩を加える。

5. 5

   煮立ったら、火を止める。
   大根おろし、七味唐辛子をかけてできあがり☆