みんな大好き♪豚ひき肉&豆腐のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ねぎは洗って、みじん切りにする。
豆腐はサイコロ状に切って、水気を切る。
しょうが、にんにくはみじん切りにする。 -
2
すべての調味料を混ぜ合わせておく。
フライパンにごま油をしいて、しょうが、にんにくを炒める。 -
3
香りがでたら、豚ひき肉を炒める。
火が通ったら、ねぎを加えて炒める。 -
4
豆腐を加えて炒める。
混ぜ合わせた調味料を加えて炒める。 -
5
全体になじんだら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
全体にとろみがついたら、できあがり☆
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- その他の大豆・豆腐
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