お弁当にも!簡単キャベツときゅうりのゆかり梅和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りし、きゅうりは小口に切る。
- 2 梅干しの果肉をたたいてつぶし、ゆかりとかつおぶし、みりんを混ぜる。
- 3 1と2を和えてできあがり。お酒のあてにも良いです。
きっかけ
お弁当の1品や、おつまみ、脂っこいものの付け合せにも合います。
おいしくなるコツ
梅干しが甘めの時には、みりんは省いてもかまいません。
- レシピID:1640004845
- 公開日:2012/07/27
関連情報
- カテゴリ
- 浅漬け
- 料理名
- キャベツときゅうりのゆかり和え
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つくったよレポート(1件)
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はなはな桜2013/07/10 17:05キャベツがなかったので、きゅうりだけですが、さっぱりおつまみになりました~☆☆ノンオイルが嬉しいですね~♪美味しかったです!!!ご馳走様~☆☆