オードブルに☆ミニ卵巻きチャーハン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
みじん切りのねぎとひき肉をオイルで炒め、ひやご飯をたしてよく炒め、ケチャップ・塩小さじ０．５＋α（お好みで調整を）、こしょうで味付けします。
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2
卵・ミルク・塩小さじ０．５をよく混ぜ、半量ずつオイルを熱したフライパンに流し入れます。
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3
１の半量をのせ、卵焼きの要領で、端からくるりと巻きます。
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4
フライパンからとりだし、食べやすく切って、アクセントにケチャップを少々トッピングします。
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