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うまみたっぷり♪ベーコン&大根&水菜のスープ煮 レシピ・作り方

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ベーコンのだしがおいしさの秘訣です♪

材料(2人分)

大根
1/5本
水菜
1束
ベーコン
3枚
3カップ
コンソメ
1個
塩コショウ
少々
大2
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて、いちょう切りにする。
    水菜は洗って、4センチに切る。
    ベーコンは1センチくらいに切る。
  2. 2
    鍋で水を沸かす。
    沸騰したら、大根を入れて、煮る。
  3. 3
    大根がやわらかくなったら、コンソメ、ベーコンを加える。
  4. 4
    煮立ったら、水菜を入れる。
    塩コショウを加えて、全体になじんだらできあがり☆

きっかけ

ベーコンのうまみたっぷりです♪

公開日:2012/03/13

関連情報

カテゴリ
水菜
料理名
ベーコン&大根&水菜のスープ煮

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