真さばの塩こうじ焼き レシピ・作り方

真さばの塩こうじ焼き
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
楽天出店店舗:自然の都タマチャンショップ
楽天出店店舗:自然の都タマチャンショップ 楽天市場
今話題の塩麹を使って、焼き魚を美味しく味わおう!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 真さばを2切れに塩麹を表面全体に塗ります
  2. 2 このまま、ラップして冷蔵で6時間~24時間程寝かして下さい
  3. 3 寝かし終わったら、フライパンまたはグリルで適度に焼いて完成です!

きっかけ

今、話題の塩こうじを使って焼き魚を美味しく健康に味わおう

おいしくなるコツ

グリルで焼く際は、焼き時間等に注意して少し焦げ目がつく程度で、あまり焼きすぎないようにご注意を!

  • レシピID:1640003744
  • 公開日:2012/03/06

関連情報

カテゴリ
塩麹
関連キーワード
楽天市場店舗十六 塩こうじ 焼き魚 塩麹
料理名
真さばの塩こうじ焼き
楽天出店店舗:自然の都タマチャンショップ
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