たっぷり野菜の中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは洗って、軸を切る。
   たまねぎ、にんじんは皮をむいて、細切りにする。
   もやしはよく洗う。
   ほうれん草は洗って、４センチくらいに切る。

2. 2

   鍋にごま油をしいて、しめじ、にんじんを炒める。
   しんなりしたら、もやし、たまねぎ、ほうれん草を加えて炒める。

3. 3

   鶏がらスープを入れて煮詰める。
   調味料を混ぜ合わせておく。

4. 4

   沸騰したら、混ぜ合わせた調味料を加えて煮立たせる。
   煮立ったらできあがり☆