ハムと大根が入った☆さわやかコール・スロー・サラダ レシピ・作り方

ハムと大根が入った☆さわやかコール・スロー・サラダ
  • 約15分
  • 500円前後
ayanz
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さわやかなパステルカラーのサラダです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツとハム・大根は千切りにし、ボウルに入れて混ぜます。ここにレモンの皮のすりおろし(大さじ1)と小口切りにしたあさつきを加えます。
  2. 2 レモン汁(大さじ1~2)とワイン酢、砂糖・塩・こしょう・オリーブオイルを加えて混ぜ、1に加えます。
  3. 3 器にもりつけ、パセリや大葉などグリーンを飾って、できあがり。

きっかけ

パステルカラーのサラダを考えてみました。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で20分ほどおいてから食べると、野菜に味がよくなじみます。

  • レシピID:1640003419
  • 公開日:2012/02/01
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カテゴリ
その他のサラダ
料理名
ハム・大根入りコールスローサラダ
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