大根のホットケーキ風 レシピ・作り方

大根のホットケーキ風
  • 約10分
  • 100円以下
ayanz
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大根おろしが少しあまったときなどに、簡単につくれるおつまみ(おやつ)です。レモンやラー油を添えてどうぞ。

材料(2人分)

  • 大根おろし(水分をしぼっておく) 大さじ2
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ0.5
  • 小さじ0.5
  • こしょう 少々
  • サラダオイル 少々

作り方

  1. 1 オイル以外の材料をすべて混ぜます。
  2. 2 オイルを敷いて熱したフライパンを中火にし、1をスプーンですくって平らにしながら、両面をこんがり焼きます。

きっかけ

大根おろしが余ったとき、ふと思いついて作ってみたらおいしかったので、ご紹介します。

  • レシピID:1640003415
  • 公開日:2012/02/01
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カテゴリ
大根
料理名
大根おろしのお焼き
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