タラと雑穀米の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米をといで炊飯釜に入れ
   目盛通りに水を入れて雑穀米を加えておく。

2. 2

   タラの水気をキッチンペーパーでふき取り、オリーブ油を敷いて温めたフライパンに入れ両面焼き、お茶漬け海苔を1/2袋を振りかけて絡め火を止める。

3. 3

   2をよくほぐし、1のお米の上にのせる。(混ぜないでのせるだけ)
   砂糖、醤油、お茶漬け海苔の残り1/2袋も加えてスイッチを入れて炊く。

4. 4

   炊き上がったらよく混ぜてから茶碗によそる。