柚子胡椒味スタミナソーメン レシピ・作り方

柚子胡椒味スタミナソーメン
  • 約15分
  • 100円以下
ryuheimama
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大好きな柚子胡椒味でそうめんが食べてみたかったので

材料(2人分)

作り方

  1. 1 そうめんは硬めにゆでる。
    オクラは塩で下処理して洗い流し、食感を残す程度に一緒にゆでて適当な大きさにカットする。
    塩だれと柚子胡椒を混ぜ合わせておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひいて豚トロをしっかり炒め、オクラとそうめんを加え、塩だれをからませる。
  3. 3 盛りつけたら、刻みのりを散らす。

きっかけ

炒めものに残ったソーメンを入れました

おいしくなるコツ

オクラはゆですぎないように注意しましょう

  • レシピID:1640002338
  • 公開日:2011/08/17
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カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そーめん
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