シンプルに ニンジンのサラダ レシピ・作り方

シンプルに ニンジンのサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
ayanz
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そのままでも、サンドイッチの具にしてもけっこういけます。すぐにできるのが便利です。

材料(4人分)

  • ニンジン 1本
  • レモン汁 大さじ2
  • レモンの皮のすりおろし 小さじ1
  • 小さじ0.5
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1 ニンジンは皮をむき、グレーターなどで細かく切ります。
  2. 2 これにレモン汁、レモンの皮、オイル、塩・こしょうをしてざっくり混ぜ、できあがり。

きっかけ

もう1品ほしいとき、ニンジンを使って短時間で簡単なサラダを作ってみました。

おいしくなるコツ

だれでも簡単にできるので、お試しください。なお、ブルーチーズのすりおろしたものをごく少量混ぜると、ぐっとワイン向きのおつまみになります。

  • レシピID:1640001992
  • 公開日:2011/06/30
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カテゴリ
にんじん
料理名
ニンジンサラダ
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