つけ汁とろろそば レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 長いも 300g(皮付き)
- わさび・チューブ入り 3～4cm
- 水 300cc
- めんつゆ・濃縮3倍 100cc
- かつおだしの素・顆粒 小さじ1
- そば 300g
作り方
-
1
長いもは皮をむいてすりおろし
わさびを加えて器の端の方で少し崩してからよく混ぜる。 - 2 鍋に水、めんつゆ、かつおだしの素を入れて2～3分沸騰させる。
-
3
そばを茹でてザルに取り
水洗いし、水気をよく切ってから
お皿に小分けにとって盛り付ける。
2のめんつゆを器に入れ
1のとろろを好みの量を加えて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- つけ汁とろろそば
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
のど越しが良く、たくさん食べられます。