ゆであずきで作る寒天☆レーズン小豆かん レシピ・作り方
材料（約4人分）
- ゆで小豆（缶づめでもＯＫ） 300ｇ
- 粉寒天 7ｇ
- 水 500ml
- レーズン 50～80ｇ
- 塩 少々
作り方
- 1 鍋に、水と粉寒天を入れて混ぜてから、中火で２分煮る。
- 2 ゆで小豆と塩レーズンを入れて混ぜて、火からおろす。
- 3 容器に、入れて粗熱を取り、冷めたら冷蔵庫で冷やし固める。
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- カテゴリ
- その他の和菓子
- 料理名
- 小豆かん
宇治の小町
2歳児の育児中です。レパートリーを広げるため、料理番組でレッスン中です。美味しく手早く、体にいい料理や手作りお菓子を作りたいです☆塩麹を作るついでに、味噌も作りました。手前味噌ですが、自家製味噌はやみつきになりそうなくらい美味しいです。
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