春の野菜♪なばなの辛子しょうゆ炒め レシピ・作り方
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材料(2-3人分)
- なばな 1/2袋
- 醤油 大さじ1
- 和からし 少々
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
なばなを食べやすい大きさに切る。
-
2
茎の部分から先に炒める。
-
3
葉の部分も加えて炒める。
-
4
からしと醤油を合わせてからし醤油を作り、③で炒めたなばなへかけて炒める。
-
5
完成!
きっかけ
春の野菜、「なばな」を見ると春が来た♪という感じがします。
おいしくなるコツ
なばなの茎から先に炒めて、葉を次に加えるのがポイントです。
- レシピID:1640001288
- 公開日:2011/03/24
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- なばなの辛子しょうゆ炒め
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