材料3つ!万能調味料!食べるラー油味噌 レシピ・作り方
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- 5分以内
- 100円以下
![IceCream](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3ee0f024a013c8ebe66a8728dacc4083b5590e18.86.1.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(2-3人分)
- だしの入ってない味噌(赤でも白でも) 大さじ2
- 食べるラー油 大さじ1
- はちみつORホットケーキシロップ 大さじ1
作り方
-
1
今回使用したラー油とホットケーキシロップです。ラー油は、札幌の北日本フーズの「食べるラー油」を使用。
- 2 全ての材料を耐熱容器に入れて混ぜる。
- 3 600wの電子レンジで30秒「チン」した後よく混ぜる。(我が家のレンジは950Wなので15-20秒ほどで様子を見ました。)
きっかけ
昨夜放送の「世界一受けたい授業」の家庭科の授業でやっていた 「食べるラー油味噌」の作り方を、家にある材料で作れるようにアレンジしました。
おいしくなるコツ
電子レンジで温めすぎると味噌の風味が飛んでしまうので、ほどほどに…。 お好みで材料の分量を調整して下さい。
- レシピID:1640001133
- 公開日:2011/02/27
関連情報
- カテゴリ
- 味噌
- 料理名
- ラー油味噌
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