クリーミーな横浜フレンチカレー レシピ・作り方

クリーミーな横浜フレンチカレー
  • 約10分
  • 300円前後
オキシマカズホ
オキシマカズホ
ワインが欲しくなるクリーミーなカレーです。

材料(1人分)

  • 欧風カレー(レトルト可) 1人前
  • コーンクリーム缶 100cc
  • 牛乳 100cc
  • バター 大さじ1
  • 粉チーズ 大さじ1
  • コンソメスープの素 少々
  • 塩胡椒 少々
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 欧風カレーは好みのレシピで作り(又はレトルト製品を用意して)、あたためておく。
  2. 2 コーンクリーム、牛乳、バター、粉チーズ、コンソメスープの素、塩胡椒を鍋にかけて、一煮立ちさせる。
  3. 3 ごはんに欧風カレーと2を半々ずつかけて、パセリを飾る。混ぜながらいただく。

きっかけ

横浜で食べたフレンチカレーをアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

コーンスープのかわりにジャガイモやカボチャのポタージュで作っても美味しいです。

  • レシピID:1640000664
  • 公開日:2011/02/06
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カレー フレンチ ワインに合う 簡単
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カレー
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