チンゲンサイの葉の部分と、にらの、黒ごま和え！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲンサイの葉の部分を、沸騰したお湯で2分くらい茹でます。

2. 2

   にらを3cm幅くらいに切り、沸騰したお湯で2分くらい茹でます。

3. 3

   黒ごまをすり鉢に入れて、すります。

4. 4

   3に、しょう油、さとうを入れます。

5. 5

   4に、手でしぼり水気をきった、にら、チンゲンサイの葉の部分を入れて混ぜます。

6. 6

   完成です。