甘くて美味しいかぶの甘酢漬け 簡単 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぶ 1個
- 株の葉 1本
- 塩 小さじ1
- お酢 大さじ4
- 砂糖 大さじ3
作り方
-
1
かぶは食べやすい大きさにカットする
-
2
株の葉は3cmほどにカットする
容器に入れ塩をふり揉みこむ。
10分ほどしたらしっかりと水分を切って容器に戻す。
-
3
お酢、砂糖を入れ混ぜて30分ほど寝かせる。
-
4
しっとりと染み込んでいたら出来上がりです。
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アラフォーの徒然ご飯2024/02/20 19:43
お酢の量を調整できるのが良いですね！
わざわざ甘酢買わなくなりそうです。美味しかったです。 -
アラフォーの徒然ご飯2024/02/18 17:43
甘酢買わなくてもできるレシピ、大変ありがたいです！ -
お月見だんご2024/02/12 20:19
いつもありがとうございます♫
大根で作りました♡
甘酢漬け好きです(*^^*)
美味しいですね！！
レポートありがとうございます♪
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