かぼちゃのポタージュスープ コクがあってなめらか レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋にバターと玉ねぎを入れ加熱する。
しんなりしたら水を加える。 -
2
細かくカットしたかぼちゃを入れ弱火で10分茹でる。
-
3
アクはきれいに取り除く。
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4
かぼちゃが柔らかくなったらブレンダーでなめらかになるまで混ぜる。
コンソメ、生クリームを入れ、甘さを調節しながら砂糖を入れる。
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5
パセリを上に散らしたら出来上がりです。
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走るトマト2023/08/22 13:35
美味しかったです！
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