牛乳たっぷり、野菜もたっぷり、ホワイトシチュー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にサラダ油を入れます。

   

2. 2 1.5cm幅くらいに切った玉ねぎを、1の鍋に入れて、弱火で3分くらい炒めます。

   

3. 3 2の鍋に、水700gを加えて、沸騰してから、弱火で2分くらい煮ます。

   

4. 4 3の鍋に、1.5cm角くらいに切ったにんじんと、2cm角くらいに切った鶏肉を加えて、弱火で3分くらい煮ます。

   

5. 5 4の鍋に、3cm角くらいに切ったじゃがいもを加えて、弱火で20分くらい煮ます。

   

6. 6 今回使用した、シチューの素です。

   

7. 7 5の加熱を止めて、シチューのルーを加えて混ぜます。

   

8. 8 7に牛乳を加えます。

   

9. 9 8を混ぜながら、5分くらい弱火で煮ます。