甘熟トマトのハヤシライスソース！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用した、甘熟トマトのハヤシライスソースです。

2. 2

   鍋にサラダ油を入れます。

3. 3

   2の鍋に、2cm幅くらいに切った、玉ねぎを入れて、弱火で3分くらい炒めます。

4. 4

   3の鍋に、水を900g入れます。沸騰したら、弱火にして、2分くらい煮ます。

5. 5

   ４の鍋に、5mm幅くらいに切った、マッシュルームを入れます。

6. 6

   今回使用した、業務スーパーの、牛肉です。

7. 7

   6の牛肉を、5の鍋に入れて、沸騰したら、弱火にして、20分くらい煮ます。

8. 8

   7の鍋を20分くらい煮た写真です。

9. 9

   一度、加熱をとめて、ハヤシライスソースのルーを鍋に入れます。

10. 10

    弱火で、5分くらい混ぜながら、煮ます。