乾燥ゆばの揚げ物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾燥ゆば 4個
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- 天ぷら油 100g
作り方
- 1 今回は、この乾燥ゆばを使いました。
- 2 揚げる前のゆばです。
- 3 180度の天ぷら油で、2分くらい揚げます。天ぷら粉はつけずに、素揚げをします。
- 4 2倍濃縮のめんつゆにつけて食べました。
きっかけ
食べ方の例として、ゆばの箱に、揚げると書いてあったため。
おいしくなるコツ
めんつゆではなく、塩につけて食べても、おいしいと思います。パリパリで、おいしいですよ。
- レシピID:1630015004
- 公開日:2021/12/02
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- カテゴリ
- その他の揚げ物
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