栗ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗をぬるま湯に2〜3時間つけて栗の皮を少し柔らかくする。

2. 2

   米を研いで1合分の水を加える。

3. 3

   塩とみりんを加えて軽く混ぜる。

4. 4

   栗の皮を剥き、
   手順3にのせる。

5. 5

   普通炊飯し、茶碗に
   盛り付ける。