昔ながらの大学芋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつまいももスティック状にに切り耐熱皿に敷き軽くラップをかけて電子レンジ600wで2分チンする
- 2 鍋でサラダ油を温めて、チンしたさつまいもを入れ表面がカリカリになる程度に中火で揚げる
- 3 ボールに水飴、めんつゆを混ぜて揚げたさつまいもを入れ絡める
- 4 お皿に盛り付け胡麻を振り完成
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- 電子レンジで作る焼き芋・さつまいも
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