煮りんごの米粉パンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 りんごはよく洗って皮付きのまま薄切りにする。
-
2
鍋にりんご、レーズン、レモン汁、水を入れて
弱火で汁気がなくなるまで煮る。 - 3 ボウルに米粉、塩、豆乳を入れてよく混ぜ合わせる。
- 4 フライパンにココナッツオイルを敷き、
-
5
手順3を半量入れて両面焼き皿にとる。
残りの半量も同様に作る。 - 6 手順2をのせる。
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ヘルシーな米粉のパンケーキです。