☆4種の野菜たっぷり‼赤味噌汁☆ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
鍋にお湯を入れ、薄くいちょう切りにした人参と薄切りかぼちゃと玉ねぎを入れ、中火で2分煮込む。
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2
ほんだし顆粒を入れ、1センチ幅に切った白菜を入れて2分煮込む。
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3
火を止めてザルに赤味噌を入れてお玉で溶く。
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4
軽く混ぜて完成です♡
きっかけ
簡単に野菜をたっぷり取りたかったから♡
おいしくなるコツ
白菜以外の野菜を先に煮込み、なるべく食感を白菜と同じにします! 赤味噌は火を止めてから入れて味噌の風味を出します♪ 煮立たせないようにすることですよ!
- レシピID:1630013128
- 公開日:2021/05/09
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赤味噌を朝から取り入れて‼︎元気が出ますよ♡