ホタテと春キャベツのだし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテは半分の厚さに切り、キャベツはザグ切りにする。

2. 2

   フライパンに油を引き、ホタテを入れてさっと炒める。

3. 3

   ホタテに火が通り切る前にキャベツを加え強火で炒める。

4. 4

   キャベツに油が回ったら茅野屋だしを袋から出して振り入れ、炒め合わせる。

5. 5

   醤油を回し入れてさっと炒めたら完成。