チンゲン菜のかき玉スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 片手鍋にチキンコンソメと水Bを入れ、強火にかける。卵を溶きほぐしておく。チンゲン菜は2〜3cm幅に切る。
- 2 鍋が沸いたら、チンゲン菜を入れ、強火で少し煮る。溶き卵を細く回し入れる。少しおいて卵が固まってきたら、火を止めて菜箸で混ぜる。
- 3 片栗粉と水Aを合わせた水溶き片栗粉を加え混ぜ、強火にかける。
- 4 ひと煮立ちしてとろみが付いたら火を止め、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
