調味料1.1.1.1簡単にぶりの照り焼き☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を少量熱し、出来上がった時に上になる面を下にして焼き目をつけます。
2分程度焼いてきれいな焼き目がついたら、ひっくり返して蓋をして弱火で3分焼きます。 -
2
小さい容器に砂糖、しょうゆ、みりん、酒を混ぜておきます。
3分たったら、蓋をはずし、混ぜた調味料を入れ、裏返したりしながらよくからめて完成です。
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