薩摩芋のりんご包み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごはイチョウ切りにする。
   鍋に水、りんご、はちみつ、レモン汁を入れて汁気が無くなるまで煮る。

   

2. 2 薩摩芋は綺麗に洗って鍋で柔らかくなるまで茹でる。

   

3. 3 薩摩芋をボウルに入れてすりこぎなどですりつぶす。

   

4. 4 オールスパイスを加えて混ぜ合わせ、
5. 5 ラップの上に1/3づつ乗せる。
   小鉢にラップごと入れて、
6. 6 小鉢のヘリに薩摩芋を擦り付けて伸ばし、

   

7. 7 煮りんごを1/3入れ、

   

8. 8 小鉢からラップごと外し
   丸める。
   これを後2つ作る。

   

9. 9 オーブンシートを敷いた鉄板に並べて200度のオーブンで17分程度焼く。