薩摩芋とりんごのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 薩摩芋はよく洗い皮付きのまま1〜2cmね輪切りにし、水と共に鍋に入れやや中火で蒸し焼き(5分)にする。
- 2 大根は千切りにし、バジルは洗って葉を一枚づつ枝から切りとる。
- 3 りんごはいちょう切りにする。
- 4 皿に薩摩芋、レーズン、りんごをのせ、
- 5 ミックスナッツをちらし、蜂蜜をかける。
- 6 大根とバジルをのせて完成。
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