蕎麦団子 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蕎麦粉 70g
- お湯 100〜200ml
- ゆであずき 大匙2
作り方
-
1
蕎麦粉に少しづつ湯を注ぎ混ぜ合わせる。
- 2 好みの固さになったら湯を注ぐのをやめる。
-
3
鍋にたっぷりの湯を沸かし蕎麦粉をスプーンですくいながら入れ、団子を作る。
- 4 茹で上がった団子を冷水にとり荒熱をとる。
-
5
皿に並べ、ゆであずきをかける。
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つくったよレポート（1件）
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ファントムオペラ2023/07/01 15:50
美味しくできました。ごちそうさまでした。
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和の甘味です。