ほくほく♡かぼちゃのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは5ミリくらいの厚さで食べやすい大きさに切ります。たまねぎは薄切りにします。

2. 2

   グラタン皿などの耐熱皿にかぼちゃを入れてレンジで2分ほど、かぼちゃがつぶれない程度にやわらかくなるまで加熱します。

3. 3

   ②にたまねぎ、岩塩、オリーブオイルを加えて全体が均一になるようざっくり混ぜます。かぼちゃをつぶさないよう気をつけて。

4. 4

   ③にチーズを乗せ、好みでブラックペッパーをふります。トースターでチーズがとろけてこんがりするまで焼きます。200℃で10分くらいです。

5. 5

   焼き上がったら出来上がりです。テーブルに出すときは熱いので気をつけて、お皿に取り分けていただきます♪