画像は緑と黄色のピーマンですが、緑だけでも勿論問題ないです。 えのきを加えることにより、とろみが出てじゃことよく絡みます。 紫以外に刻んだ大葉を和えても美味しいです♬
パラパラなじゃこを絡めたくて、えのきを加えてみました。 大葉が無かったので、紫を加えてみたら美味しかったので。
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