野菜マーボー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐をさいの目に切る。
- 2 ピーマン、なすは食べやすく切りそれぞれ柔らかくなるまでレンジにかける。
- 3 フライパンに麻婆豆腐の素、指定の水、豆腐、ピーマン、なすを入れて火にかけ軽く混ぜる。
- 4 とろみ粉に指定の水を混ぜて3に加えてとろみを付ける。
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
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